เซลล์ (Cell) คือ หน่วยที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต ที่สามารถดำรงชีวิตได้
เยื่อหุ้มเซลล์ → ควบคุมการเข้า-ออกของสาร
ไซโทพลาซึม → บริเวณที่เกิดปฏิกิริยาต่าง ๆ
นิวเคลียส → ควบคุมการทำงานของเซลล์
เซลล์พืช
มีผนังเซลล์
มีคลอโรพลาสต์ (สังเคราะห์แสง)
เซลล์สัตว์
ไม่มีผนังเซลล์
ไม่มีคลอโรพลาสต์
เซลล์ต้องแลกเปลี่ยนสารกับสิ่งแวดล้อมเพื่อการดำรงชีวิต
การเคลื่อนที่ของสารจากบริเวณที่มีความเข้มข้นมาก → น้อย
ไม่ใช้พลังงาน
ตัวอย่าง: กลิ่นน้ำหอมกระจาย
การเคลื่อนที่ของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน
จากบริเวณที่มีน้ำมาก → น้ำน้อย
เคลื่อนที่จากเข้มข้นน้อย → มาก
ต้องใช้พลังงาน
ตัวอย่าง: การดูดแร่ธาตุของรากพืช